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上海どこでも料理する人
九州出身 30歳
上海財経大学に語学留学を1年半。
その後、ELCで ”なんでも課すぐやる係”の係長を1年7ヶ月。

その間、日本から来るプチ留学生のために、おにぎり・キンピラゴボウ・だし巻き・コロッケ・ブタ汁・トッポギ・雑煮など数々の料理を作りつづけた、料理人でもある。

2008年2月いっぱいでELCを退職する予定。
その後、どこへゆくのかは定かでないが、きっと料理は作り続けるであろう。



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